へしれケーキ
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シェフがこだわり抜いて厳選した食材との調和が これでもない程のしあわせな時間を生み出します。
1日20本限定
フランスの特定の地域だけで生産される、最高級発酵バターをふんだんに使用しています。 クリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特徴です。
太陽の光が当たる平飼い鶏舎と、栄養たっぷりのフルーツ酵母を配合した餌を食べた鶏達から産まれた美味しいたまご、『フルーツ エッグ』を使用しています。
口に入れるとしっとりとしたケーキの生地と、 黒豆の豊かな風味が混ざり合う、 上品な甘味を味わう極上のケーキです。
KUROMAME
ごろっと丸ごと入った丹波栗と細かく混ぜられた和栗の異なる食感や風味を楽しむことができる、 様々な栗を楽しめるケーキです。
WAGURI
抹茶の濃厚な風味を感じられる生地と、 優しい甘さの小豆を完璧なバランスで組み合わせ、 香りも味も楽しめる極上の和ケーキです。
MATCHA